Nationellt centrum för Måltiden

 Arbetsledare inom Storkök 

YH-utbildning på halvfart under tre terminer med start 3 september 2012

Nu är det dags att göra ny ansökan. Den första utbildningen är i full gång och du är varmt välkommen att besöka utbildningen, kontakta oss på måltiden.


Gastronomihögskolans yrkeshögskoleutbildning är valet för dig som arbetar i eller har
erfarenhet från storkök/restaurang och vill bli arbetsledare i storkök (skola, äldrevård,
sjukhus, personalmatsal, mm) gör en vändning i din karriär.


Kursstart:

September 2013

Behörighet:
Godkänt slutbetyg från Hotell och restaurang- eller livsmedelprogrammet på gymnasiet eller motsvarande
kunskap från annan utbildning eller från yrkeslivet inom branschen. Minst 2 års tid i storkök/restaurang
(skol, äldrevård, sjukhus, personalmatsal, mm).

Ansökan:
Under våren 2013

Omfattning:
150 YH-poäng, 10 delkurser inklusive en LIA-period (praktik), uppdelat på tre utbildningsperioder 1,5 år.
Halvfartsstudie med undervisning en dag varannan vecka och två dagar varannan vecka i Vara samt handledning.

Du behöver ha egen bärbar dator, kostnad för kurslitteratur uppgår för hela studietiden med 1500 kronor.

Avgift/studiemedel:
Utbildningen är kostnadsfri med studiemedelsberättigande. Läs mer och ansök om studiemedel på CSN >>


Mer information:

Hämta information PDF här >>

Hämta ansökan PDF här >>


Frågor och kontakt:

Alf Karlsson telefon, 0708-20 78 40 ellerr  Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen